LEVENDULA termesztés/feldolgozás és további K+F lehetőségek
A levendula termesztésének és feldolgozásának gyakorlata több évezredre nyúlik vissza az emberiség történetében. A növény az egyik legsokoldalúbban, legváltozatosabban használt, magas illóolaj tartalmú gyógy-, fűszer- és dísznövény. A feldolgozásához alkalmazott technológia régi, hagyományos eljáráson alapszik. Az utóbbi években kiemelt kutatási irányként szerepelt a növényben rejlő értékes komponensek hatékonyabb kinyerése, valamint a feldolgozás során keletkező melléktermékek…
